焯水技巧
焯水,几分钟刚刚好?

焯水,几分钟刚刚好?

厨房里的焯水,可是个技术活。您瞧,这热气腾腾的锅里,蔬菜、肉类、海鲜,林林总总,都在那儿等着下锅。这焯水,到底该焯多久呢?有人说三五分钟,有人说七八分钟,还有人说要十分钟。哎呀呀,这可真是让人眼花缭乱,不知该听谁的好...

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