猪大肠
焖猪大肠,你也能做出米其林味

焖猪大肠,你也能做出米其林味

作为一个喜欢美食的吃货,我时常会对一些所谓的美食“专家”嗤之以鼻。就拿猪大肠来说吧,他们总是说处理起来麻烦,烹饪时间又长,味道还难以捉摸。但在我看来,这不过是懒人的借口!猪大肠,这个被许多人视为“恶心”的食材,其实...

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